Happy Hours Libalis im Dune Beach Restaurant
08 August 2023
Diesmal möchten wir unsere Gäste dazu einladen, den außergewöhnlichen Wein Maetierra Libalis White kennenzulernen.
Was zeichnet diesen Wein aus?
Er hat eine klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase ist der Wein sehr fruchtig und frisch, mit einem floralen Hintergrund und deutlich wahrnehmbaren Noten von Fenchelblüten und Jasmin. Am Gaumen eine Explosion von Aromen, perfekt ausgewogen durch eine Säure, die den Körper ergänzt und dem Wein Frische verleiht.
Maetierra
Ein Weingut in La Rioja, das sich auf Weißweine spezialisiert hat? Ja, das gibt es! Es heißt Maetierra und liegt in Calahorra (La Rioja), im Zentrum einer tropischen Explosion von Aromen: Libalis. Der „Verursacher“, der für diesen Ausbruch von Aromen verantwortlich ist, ist die fast ausgestorbene Rebsorte Moscatel de Grano Menudo, die durch die Filoxera fast verschwunden war, jedoch von Maetierra wiederbelebt wurde. Tropen, Tropen und noch einmal Tropen in der Nase, seidige Textur am Gaumen – alles dank der Früchte der aromatischsten Rebsorte der Welt.
DIE AKTION GILT VOM 10. BIS 15. AUGUST 2023.